Bierzo sorprendente: una guía para escaparte este otoño
La comarca leonesa de El Bierzo es uno de los destinos que mejor encajan como la escapada elegida para otoño: paisajes naturales, buena gastronomía y pueblos tradicionales
La Comarca de El Bierzo pertenece a la Comunidad de Castilla y León aunque limita con Asturias y Galicia. Esto lo convierte en un enclave ideal con una gran variedad de planes de los que disfrutar con la familia o en pareja para desconectar de la ciudad y acercarse a la naturaleza.
El Bierzo cuenta con dos Patrimonios de la Humanidad: el Camino de Santiago y Las Médulas, además de la Reserva Mundial de la Biosfera, los Ancares. Diferentes atractivos que suman y hacen de esta Comarca un lugar único.
En nuestra sección de escapadas hemos querido realizar una guía de planes para escaparte este otoño a la Comarca de El Bierzo ¡Aquí va, no pierdas detalle!
¿Cuándo visitar El Bierzo?
Si estás pensando en visitar El Bierzo te preguntarás ¿Cuál es la mejor fecha para visitar la comarca? Bien, la realidad es que hay una gran diferencia entre verano e invierno. Tanto el calor como el frío son los protagonistas y por eso nos deja fechas como septiembre u octubre con la entrada del otoño como una de las favoritas. Además, deja atrás momentos puntuales en los que sí que puede haber una mayor afluencia de gente.
Una vez decidida la época, tendrás que organizar el número de días adecuados para visitar El Bierzo. Este punto siempre depende de cuánto tiempo libre dispongas por lo que una media de ¾ días serán idóneos para ver los puntos principales del lugar. Teniendo en cuenta la belleza del lugar, nuestra recomendación es que cuanto más días dispongas para disfrutar de El Bierzo, mejor te lo pasarás.
Por último, a la hora de elegir alojamiento existen varias opciones. Si prefieres algo más de movimiento, puedes elegir Ponferrada como ubicación que te permitirá estar cerca de la zona y, además, conocer y disfrutar el casco antiguo de la ciudad. En caso de que prefieras un poco más de naturaleza y tranquilidad, cualquier hotel rural o casa de alguno de los pueblos es una buena opción.
¿Qué tienes que visitar?
Si te has decidido por El Bierzo, una de nuestras recomendaciones a la hora de planificar el viaje es que visites la página oficial de Turismo de El Bierzo y veas todas las opciones disponibles.
Nuestras recomendaciones, más allá de los tips de Turismo de Bierzo, son que visites los diferentes pueblos que recorren el Camino de Santiago como Villafranca de El Bierzo junto con su Monasterio de Carracedo y el Palacio de Canedo.
Otro de los imprescindibles en tu ruta son Las Médulas, al noroeste de los Montes Aquilanos y al lado del Valle del río Sil. Este fenómeno geológico es el resultado del paso del Imperio Romano por la zona, siendo la mayor mina de oro a cielo abierto que poseyeron.
Por último, otra recomendación es la visita a Ponferrada, la capital de El Bierzo. Su casco histórico, la Plaza Mayor, el casco histórico o el Castillo Templario son una excusa más que evidente para visitar la ciudad.
¿Cuáles son los platos típicos de la Comarca?
Uno de los puntos fuertes de la región es su gastronomía y El Bierzo no iba a ser menos, tanto los cultivos como la ganadería de la zona son especiales. La tradición y cultura del lugar se unen en un conjunto de platos que tienes que probar.
Cuando hablamos del lugar, la cecina es una opción obligatoria en el menú, junto con el botillo en todas sus variedades, son los reyes de la cocina leonesa. Esto acompañado de un buen vino de la tierra con denominación de origen tiene que estar en la mesa.
Para rematar, la tierra brinda productos míticos como la castaña que hace que postres como las castañas en almíbar o la tarta de castañas sean favoritos para cerrar una buena degustación gastronómica en la tierra.