Las mejores escapadas sostenibles para Semana Santa 2025 en España
Descubre cinco destinos ecológicos donde desconectar en Semana Santa.
Elisabeth Lahoz
Si estás buscando destino para esta Semana Santa que combine naturaleza y sostenibilidad, aquí te proponemos cinco lugares cercanos donde disfrutar de una escapada ecológica. En cada uno encontrarás opciones de transporte público, alojamientos responsables y actividades de bajo impacto ambiental en entornos naturales privilegiados.
Valles Pasiegos (Cantabria)
Cómo llegar:
Puedes tomar un tren hasta Santander y luego utilizar los autobuses regionales que conectan con los principales pueblos pasiegos, como Vega de Pas y San Pedro del Romeral.
Alojamientos responsables:
- Posadas rurales ecológicas, como la Casa de Don Guzmán, con certificaciones de sostenibilidad.
- Casas pasiegas restauradas, que conservan la arquitectura tradicional. Las Cabañas con Encanto, en San Roque de Riomiera (la tercera villa pasiega), han sido rehabilitadas manteniendo su estructura y materiales originales. Ofrecen una experiencia auténtica en plena naturaleza y han obtenido el sello «Calidad Rural: Valles Pasiegos», que reconoce su compromiso con el desarrollo sostenible de la comarca. ¡Admiten mascotas!
Planes sostenibles:
- Senderismo por los Valles para disfrutar de su paisaje y biodiversidad.
- Rutas en bicicleta eléctrica para descubrir el entorno sin contaminar.
- Una visita guiada a una quesería artesanal que trabaja con leche de ganaderías locales, con degustación de productos fermentados de Cantabria.

Parque Natural de las Hoces del Río Duratón (Segovia)
Cómo llegar:
Puedes tomar un tren hasta Segovia y desde allí un autobús hasta Sepúlveda, una encantadora villa medieval que actúa como puerta de entrada al parque.
Alojamientos responsables:
En la zona encontrarás varias casas rurales comprometidas con el medioambiente. Si viajas en grupo, también hay albergues sostenibles donde prima el contacto con la naturaleza y el respeto por el entorno.
Planes sostenibles:
- Descender el río en piragua es una forma tranquila y respetuosa de descubrir sus impresionantes hoces. Es importante reservar con antelación, ya que el acceso está regulado para proteger la fauna.
- Hay rutas de senderismo para todos los niveles, con miradores que ofrecen vistas espectaculares. Desde algunos, es fácil observar buitres leonados en pleno vuelo: esta ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves) alberga una de las mayores colonias de Europa.
- En Sepúlveda, merece la pena perderse por sus calles empedradas, visitar sus iglesias románicas y saborear platos locales elaborados con productos de proximidad.

La Garrotxa (Girona, Cataluña)
Cómo llegar:
La mejor opción es viajar en tren hasta Girona y luego tomar un autobús hasta Olot, capital de esta comarca de paisajes volcánicos.
Alojamientos responsables:
La zona cuenta con masías ecológicas como Mas Pineda, ubicada en Oix, en pleno Espacio de Interés Natural de la Alta Garrotxa. También hay alojamientos como Can Buch Ecoturisme, en el valle de Llémena, que destaca por su arquitectura bioclimática y uso exclusivo de energías renovables.
Planes sostenibles:
- Un paseo por la fageda d’en Jordà, sobre tierra volcánica y entre hayas centenarias, es una experiencia mágica.
- La vía verde del Carrilet es ideal para explorar la zona en bici, siguiendo el trazado de una antigua línea ferroviaria.
- Para cerrar el día, nada como una comida basada en la cocina volcánica, que pone en valor productos locales y recetas tradicionales con un toque innovador.

Valle del Jerte (Cáceres, Extremadura)
Cómo llegar:
Tren hasta Plasencia y después autobuses locales que recorren los pueblos del valle.
Alojamientos responsables:
- Eco-hoteles con compromiso medioambiental, como Encantos del Jerte. Situados en Navaconcejo, estos apartamentos ecosostenibles están equipados con placas solares y aerotermia.
- Casas rurales sostenibles, autosuficientes y que emplean materiales ecológicos. Cerrás Agroturismo ofrece unas magníficas vistas a la Reserva Natural Garganta de los Infiernos.
- Si lo tuyo son los alojamientos singulares, Glamping El Regajo y El Jardín de las Delizias proporcionan una experiencia única en contacto con la naturaleza.
Planes sostenibles:
- Rutas de senderismo entre cerezos en flor, uno de los mayores atractivos de la zona en primavera.
- Baños en piscinas naturales y cascadas, respetando el ecosistema.
- Turismo ornitológico, con áreas de especial interés donde avistar especies tan emblemáticas como la cigüeña negra (Ciconia nigra).

Isla de La Palma (Canarias)
Cómo llegar:
Tomas un vuelo hasta la capital, Santa Cruz de La Palma, y luego te mueves de forma ecológica en la red de autobuses insular.
Alojamientos responsables:
Casas rurales ecológicas, perfectamente integradas en el paisaje, y hoteles con certificado Biosphere, que garantizan un turismo sostenible. El Hotel Hacienda de Abajo, en Tazacorte, apuesta por la sostenibilidad mediante acciones como la eliminación de plásticos de un solo uso y la gestión responsable de residuos.
Planes sostenibles:
- Senderismo por la Caldera de Taburiente, uno de los parajes más impresionantes de Canarias.
- Observación astronómica en miradores Starlight, gracias a la baja contaminación lumínica.
- Buceo responsable para explorar la biodiversidad marina sin dañar los ecosistemas.

Todos estos destinos ofrecen una forma de viajar más consciente, reduciendo la huella ecológica y disfrutando de la naturaleza de manera respetuosa. ¿Cuál de ellos será tu escapada sostenible para esta Semana Santa?
Imagen portada: Foto de Gül Işık en Pexels.