Gripe aviar en España ¿Qué está pasando?

Desde hace unas semanas, la gripe aviar se ha convertido en un auténtico problema en cientos de explotaciones del sector primario, especialmente avícolas, en toda España. Tanto es así que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha numerosas medidas “para prevenir la propagación del virus de la gripe aviar”.

La situación actual: Detecciones y alcance geográfico

En las últimas semanas, los expertos han constatado un aumento del riesgo de propagación de la gripe aviar en España a causa del incremento de casos en Europa. El gran riesgo se debe a la posible infección de este virus en las aves silvestres, a los movimientos migratorios de estas especies y al descenso de temperaturas. Factores todos ellos que influyen de manera directa en la propagación del virus.

Este aumento de las detecciones en Europa ha levantado las alertas también en España. Solo en Alemania se han localizado 184 nuevos casos en aves silvestres. A causa de este virus han fallecido unas 2.000 grullas en las últimas semanas en el país germano y unas 6.500 grullas han muerto en Francia, según las estimaciones de la organización SEO BirdLife.

Por el momento, en España “se han notificado 14 focos en aves de corral, 68 en aves silvestres y cinco en aves cautivas”. “En la Península Ibérica, se están registrando muertes de aves silvestres de forma dispersa. Un foco particularmente importante es el registrado en la laguna de Gallocanta, un punto clave de escala en su migración e invernada para las grullas comunes, donde ya se han contabilizado más de 900 grullas muertas”, apuntan desde esta organización.

¿Qué es la gripe aviar y cómo llega a España?

La gripe aviar es una enfermedad causada por un virus que se encuentra en todo el mundo. Esta enfermedad puede afectar a muchas especies, pero se mantiene sobre todo entre aves silvestres acuáticas. Como norma general, la mayoría de las distintas variaciones de la gripe aviar no suelen causar problemas graves en las aves, pero pueden llegar a hacerlo.

La gripe aviar es una enfermedad común y presente en muchas partes del mundo. Las especies de aves migratorias son el principal vector de propagación. Estas aves, cuando cruzan la Península Ibérica en sus movimientos migratorios, pueden contagiar la enfermedad a otras aves y especies mediante su presencia o sus excrementos. Unos contagios que son aún más peligrosos y probables en los espacios en los que existe una gran concentración de aves, como las granjas avícolas.

“Los virus de la gripe aviar se transmiten por el contacto entre aves infectadas y sanas, aunque también se puede producir una transmisión indirecta por materiales contaminados. El contacto con excrementos contaminados es el modo más común de transmisión, aunque también es frecuente la transmisión por secreciones respiratorias, particularmente en situaciones en las que existen mayores concentraciones de aves, como ocurre en las granjas avícolas”, detallan desde el Ministerio de Sanidad.

Protocolos de actuación y medidas de prevención implementadas

Debido al incremento del riesgo, las autoridades españolas han adoptado numerosas medidas en las últimas semanas destinadas a minimizar el riesgo de propagación y evitar el contagio del virus de la gripe aviar.

La última de ellas: el confinamiento de las aves de corral en aquellas zonas consideradas de especial riesgo y de especial vigilancia en 1.199 municipios de toda España. Según las estimaciones, se calcula que cerca de 2,4 millones de gallinas han tenido que ser sacrificadas en los últimos meses debido a diversos brotes de gripe aviar.

De este modo, el MAPA, de acuerdo con las comunidades autónomas, ha puesto en marcha “la totalidad de las medidas de protección frente a la gripe aviar”. Unas medidas contra el virus en las que se contemplan acciones como:

• Se prohíbe el uso de pájaros como señuelo.
• Se prohíbe la cría de patos y gansos con otras aves de corral.
• Se prohíbe la cría de aves de corral al aire libre.
• Se prohíbe dar agua a las aves de corral procedente de depósitos a los que puedan acceder aves silvestres, salvo en caso de que sea tratada.
• Los depósitos de agua situados en el exterior requeridos por motivos de bienestar animal para determinadas aves de corral quedarán protegidos suficientemente contra las aves acuáticas silvestres.
• Se prohíbe la presencia de aves de corral u otro tipo de aves cautivas en los centros de concentración de animales, incluidos los certámenes ganaderos, muestras, exhibiciones y celebraciones culturales.

Además, también se contemplan acciones como el incremento de la bioseguridad en las granjas avícolas, se insta a evitar el contacto de las aves domésticas con aves silvestres, se refuerza la vigilancia y la obligación de notificar cualquier sospecha de enfermedad.

Riesgo para el consumo humano y seguridad alimentaria

La gripe aviar, aunque es una enfermedad propia de las aves, puede suponer un riesgo para las personas y el consumo humano. Por un lado, si el virus se transmite directamente de las aves a las personas y provoca una enfermedad humana grave. Por otro, que el virus aviar evolucione y aumente su capacidad de transmisión en el ser humano.

“Ambas situaciones podrían conducir a la generación de nuevos virus con potencial pandémico que sean transmisibles al ser humano y que tuvieran la capacidad de transmisión entre humanos”, advierten desde el Ministerio de Sanidad.