Las lluvias otoñales abundantes en la dehesa dan origen a que los animales tengan abundantes bellotas con hierbas durante periodo largo para ir metabolizando lentamente las grasas (saludables ) de las bellotas y dar origen a productos de alta calidad.
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Las lluvias otoñales abundantes en la dehesa dan origen a que los animales tengan abundantes bellotas con hierbas durante periodo largo para ir metabolizando lentamente las grasas (saludables ) de las bellotas y dar origen a productos de alta calidad.