Estos tranquilos animales son muy apreciados en nuestra cocina tradicional federico, desde el potaje de garbanzos y caracoles, al guiso de legumbres con butifarra y caracoles. Por estas latitudes catalanas está muy arraigado hacer los cargols a la llauna, típico de Lérida, que también están riquísimos. Con tanto hablar de comida voy a tener que merendar un bocata de mortadela con olivas, jajaja. Abrazos.
Ya sabes que fotografiar a los caracoles requiere mucha rapidez por la velocidad que llevan, jaja. Me alegra que te guste esa colección de caracoles. Un abrazo para el Niu.
federico martinez
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antonio velez
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Jesús García Toledano
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antonio velez
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Salvador navarro ingalaturre
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